Miniomelett
Her er en artig vri på den tradisjonelle omeletten; mini-omeletter, stekt i muffinsform. Ikke bare er det hele enklere å lage enn vanlig omelett i stekepanne, det tar mindre aktiv jobbetid også siden man slipper å…
Mat
A nice cup of tea
Jepp, jeg drikker te. Masse te, både morgen og kveld. Og ikke bare Earl Grey. Nei, alle slags typer te. English Breakfast, Gunpowder, svart te, grønn te, Lapsang Souchon, hvit te – you name it. Men…
Great burger, Tommi!
Da har man vært innom et av de siste burgersjappene som har dukket opp i hovedstaden i det siste: Tommi’s Burger Joint. Sjappa, som er en del av islandske Tòmas Andrés Tòmasons burgerimperium, ligger i Skippergata…
What’Soup
Jeg har fått et nytt favoritt-lunchsted i sentrum: What’Soup i kjelleren på Steen og Strøm. De serverer supper (og noen kalde + grøt, men… dem om det) som både smaker skikkelig godt og varmer. Utvalget er…
Drikke for menn: rips-saft
Det er den tiden på året igjen; det er på tide å høste årets avling. Det å fremstille saft av hagens bær og frukter er en manns-syssel på lik linje med ølbrygging, vinlegging og destillering av…
Nå kan du slikke Camilla og Caroline!
Da jeg var innom min lokale dagligvarebutikk i dag kom jeg til å kikke ned i isdisken. Der fanget disse to nyhetene min oppmerksomhet, og jeg tenkte at nå…nå… what??!! For, altså: hva har toppbloggere som…
Spaghetti maschile
Dette er den nest enkleste spaghettiretten det går an å lage – rett etter spaghetti med ketchup. Denne tar like kort tid å lage (tiden det tar å koke spaghettien), men smaker bare mye bedre. Ingredienser:…
Restemat à la Asia
Stekt ris er en av de enkleste restematrettene det går an å lage. Man trenger altså kokt ris (jeg lager alltid litt for mye hvis jeg lager f.eks. en indisk gryte til søndagsmiddag), ett egg, noen…
Lokalmat for menn…
Da er årets høstferie, tilbrakt hovedsaklig på Vestlandet, vel overstått. På Voss stakk vi innom et av de lokale supermarkedene, og fant denne saken i «lokalmat»-hyllen. «Hakkasteik frå Voss» er i følge teksten på etiketten «Tradisjonsrik…
Bare blåbær – for menn
Jeg har et par blåbærbusker, type amerikanske, i hagen. De ser akkurat ut som vanlige norske blåbærbusker, bare at alt er mye større. Bladene er større, buskene er høyere og kraftigere, og bærene er større og…
Endelig tacofredag!
Er du en av de som har latt deg lure til å tro at den perfekte avslutningen på uka er en skikkelig tacomiddag sammen med familien? Da blir du sikkert glad for å høre at det…
Ny sushileverandør
De å spise takeaway-sushi kan være litt både og. Som oftest får man sushi som er laget tidligere, og utvalget kan være ganske så standard og lite kreativt. Slik et det ikke hos MoshiMoshi i Lillestrøm….