Jeg har fått et nytt favoritt-lunchsted i sentrum: What’Soup i kjelleren på Steen og Strøm.
De serverer supper (og noen kalde + grøt, men… dem om det) som både smaker skikkelig godt og varmer. Utvalget er ikke så veldig stort, og det er ikke sikkert man får samme suppe fra dag til dag (det har noe med råvarer å gjøre), men det gjør ikke noe, for alle suppene står til en god femmer og vel så det. Spesielt Mulligatawnyen gjør seg godt på kalde dager. Og er man ekstra sulten fyller Chili com Carnen godt opp (selv om den er litt tam på smak). Blomkålsuppen er også OK, bare de har nok bacon i. Ved siden av suppene kan man få et par skiver mørkt brød eller sprø padums, begge deler OK tilbehør.
Et ekstra pluss er at alle suppene er laget fra bunnen av med friske råvarer, og at de satser på å bruke økologiske ingredienser når det er mulig. I tillegg til suppene (og grøtgreiene) serverer de OK kaffe, flaskevann fra Iskilde og brus fra Søbogaard, og ganske så gode friske juicer og smoothies. Alt er godt nedpå og uten masse dill og dall, til priser det ikke er noen ting å si på. Og så er det sjelden kø, og bare hyggelige mennesker bak disken.
Følg dem på Facebook! Bon Appétit!
PS: Det er flere OK spisesteder i kjelleren til Steen & Strøm; følg med!
